Guide de Destination : Vietnam

Il y a beaucoup de choses à faire à Hô Chi Minh city (HCMc), que ce soit visiter des lieux historiques ou goûter à la cuisine locale. Voyager est également facile, vous pouvez télécharger l’application Grab, où vous pouvez réserver une voiture ou faire de la moto. Il existe également d’autres options comme appeler un taxi, et si votre destination est assez proche, vous pouvez aussi décider de marcher. Si vous allez visiter un lieu touristique, vous pouvez réserver une visite guidée afin de pouvoir vous déplacer facilement dans la ville. Voici quelques endroits que vous pouvez visiter dans la ville pendant votre temps libre :

Cathédrale Notre-Dame de Saigon

Elle a été construite entre 1863 et 1880 par les Français, et atteint une hauteur de 60 mètres. La cathédrale est située dans le centre-ville de Ho Chi Minh city. Elle possède deux clochers avec une croix au sommet de chaque cloche.

La cathédrale est l’un des lieux à visiter si vous voulez connaître l’histoire de la religion catholique dans le pays.

Sa conception, hormis l’intention de créer un aspect religieux, vise à montrer l’influence de la civilisation française et du christianisme sur Saigon. À l’époque de sa construction, la basilique était la plus belle cathédrale de ce type parmi toutes les colonies françaises. Tous les matériaux ont été directement importés de France, comme les briques rouges des murs extérieurs, qui ont conservé leur couleur rouge vif et éclatant jusqu’à aujourd’hui. À la stupéfaction des gens, les deux clochers, chacun d’une hauteur de 60,5 m et 6 cloches en bronze, ont été ajoutés en 1895.

Poste Centrale de Saigon

De l’autre côté de la cathédrale Notre-Dame se trouve le bureau de poste central de Saigon. Le bâtiment fonctionne toujours comme bureau de poste et les visiteurs peuvent toujours faire l’expérience de la méthode ancienne d’envoi des courriers postaux. Lorsque vous entrez dans le bureau de poste, vous pouvez trouver un grand portrait du défunt Ho Chi Minh accroché au milieu.

Delta du Mékong 

A 2 heures de HCMC. Vous pouvez vous joindre à une visite guidée et vivre de nombreuses expériences : visiter des pagodes, goûter aux fruits locaux, écouter des chansons folkloriques interprétées par vos soins et naviguer en bateau d’un endroit à l’autre.

Saigon Skydeck Tower

Regardez l’ensemble de Ho Chi Minh city à travers un pont d’observation vitré au 49ème étage du bâtiment BITEXCO. Vous pouvez également visiter The World of Heineken (le monde de Heineken) au 58e étage. Si vous voulez apprendre l’histoire de la bière Heineken ou si vous voulez avoir des bières gratuites.

Ho Chi Minh city a un climat de type savane tropicale. La température habituelle varie de  21 à 35°C et est rarement inférieure à 19°C ou supérieure à 36°C. Les meilleurs mois pour aller au Vietnam sont de début décembre à fin mars. Ce sont les moins pluvieux et les plus secs.

En 1976, la ville a été rebaptisée Ho Chi Minh city (autrefois nommée Saigon) pour célébrer la réunification du nord et du sud à la fin de la guerre du Vietnam. La ville a été nommée d’après Ho Chi Minh, le révolutionnaire communiste qui a joué un rôle important dans l’unification du Vietnam.

Le nom Ho Chi Minh signifie : Ho = volonté éclairée, Chi = volonté ou esprit, Minh = lumière ou porteur de lumière. Bien que la ville utilise Ho Chi Minh city ou HCMC depuis quelques décennies, nombreux sont ceux qui utilisent encore son dernier nom, Saigon ou Sai Gon.

De plus, comme la ville a été le centre de la guerre du Vietnam et de la colonisation française, elle possède de nombreux sites historiques qui sont encore présents aujourd’hui. La ville a conservé quelques bâtiments coloniaux français et quelques boulevards de style américain.

Il y a beaucoup d’endroits que vous pouvez visiter autour de Ho Chi Minh city juste pour faire du shopping. L’un des plus populaires est le marché Ben Thanh, dans le district 1. Vous pouvez y acheter des souvenirs et des gourmandises locales comme le célèbre café vietnamien. Vous pouvez également trouver des magasins qui proposent un service de tailleur de costumes pour hommes d’une journée, coûtant environ 75 EUR. C’est un marché très populaire, surtout auprès des touristes, alors attendez-vous à ce qu’il soit bondé. Vous pouvez toujours essayer de négocier un prix plus bas avant de payer, surtout si vous voulez acheter beaucoup de choses.

Il y a également des centres commerciaux dans la ville, mais ils sont souvent visités pour dîner, ou pour admirer sa structure architecturale.

Ho Chi Minh city a beaucoup à offrir en matière de cuisine. Vous pouvez essayer le fameux Pho at Pho 2000. Le Pho de ce restaurant est devenu un must pour les habitants et les touristes, après que l’ancien président américain Bill Clinton ait essayé le Pho vietnamien.

Si vous voulez faire l’expérience tel un authentique vietnamien, ce qui est également bon pour les végétariens, vous pouvez dîner au Jardin secret. Celui-ci a deux succursales à Ho Chi Minh city l’une avec un restaurant sur le toit et l’autre avec un thème très privé.

La nuit, vous pouvez prendre un verre avec vos amis en ville. Vous pouvez profiter de la vie nocturne dans un bar, sur le toit, ou dans la rue populaire de Pham Ngu Lao. Si vous êtes le genre de personne qui aime écouter de la musique tout en buvant, vous pouvez essayer de visiter les bars locaux où jouent des groupes de musique en direct.

Il est facile de se déplacer à Ho Chi Minh city. Bien que le métro n’ait pas encore été mis en service et soit encore en construction, il existe de nombreux autres moyens de transport.

• Grab – cette application est très facile à utiliser, il vous suffit d’épingler où vous souhaitez être récupéré et votre destination sur l’application. Vous pouvez payer en espèces ou par carte de crédit.
• Taxi à compteur – les taxis sont toujours présents à Ho Chi Minh city. Si vous avez du mal à réserver un Grab, vous pouvez appeler un taxi.
• Bus publics – il existe également des bus publics à Hô Chi Minh city. Vous devez faire quelques recherches lorsque vous prévoyez de prendre un bus, afin de savoir quel numéro de bus prendre. Les tarifs des bus sont beaucoup moins chers que ceux de tout autre mode de transport dans la ville.
• Xe Om – le nom local pour les motos-taxis. Ils n’y a pas d’application pour ceux-ci. Vous pouvez les repérer dans différents endroits et il vous suffit de les approcher et de demander s’ils peuvent vous conduire à votre destination. Vous pouvez négocier le prix avec le chauffeur si vous avez une idée du prix habituel.

La monnaie vietnamienne est appelée Dong Vietnamien (VND) et est souvent représentée par le symbole « d ». Il peut être difficile de faire changer votre monnaie nationale en VND dans votre pays d’origine, mais vous pouvez toujours choisir de la faire changer à l’aéroport au Vietnam. Il existe également des bureaux de change dans les centres commerciaux et dans les rues de Ho Chi Minh city.

Vous pouvez également choisir de payer par carte de crédit dans certains établissements tels que les hôtels, les centres commerciaux et les restaurants de luxe. Toutefois, certains établissements alimentaires situés dans les rues n’offrent pas cette possibilité, bien que la nourriture à Hô Chi Minh-City soit bon marché et que le coût moyen d’une journée puisse se situer autour de 9 euros.

Il n’en reste pas moins qu’il est toujours prudent d’avoir de l’argent en VND sur vous lorsque vous sortez.

Ho Chi Minh city est une ville relativement sûre pour les touristes et les voyageurs. Le tourisme étant l’une des principales sources de revenus du pays, la sécurité des voyageurs est l’une des principales priorités pour la ville. Toutefois, vous devez être conscient de la possibilité de vous faire escroquer et toujours faire attention à vos affaires.

Les vaccinations recommandées pour les voyages au Vietnam sont l’hépatite A et B, la typhoïde, l’encéphalite japonaise et la rage.

Il est également conseillé de se tenir à jour en ce qui concerne vos vaccins habituels, tels que le vaccin contre la rougeole, les oreillons et la rubéole (ROR), le vaccin contre la diphtérie, le tétanos et la coqueluche, le vaccin contre la varicelle (varicelle), le vaccin contre la polio et le vaccin annuel contre la grippe.